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定制食品發酵箱、醒發箱

簡要描述:

定制食品發酵箱、醒發箱基本功能:可以精準控制發酵溫度,自主把握發酵時間,營造發酵適合的環境,全面滿足各類食品發酵需求,可輕松自制中西面點、酸奶、酒類、醬料、納豆等發酵食物。

型號:GT-FXR系列

瀏覽量:1664

更新時間:2025-03-10

價格:17900

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定制食品發酵箱、醒發箱

關于定制食品發酵箱、醒發箱是根據發酵的原理和要求從而進行設計出的電熱設備,該設備是利用電熱管通過溫度控制電路加熱箱內水盤的水,使之產生相對濕度為80~85%、溫度35℃~40℃的適合發酵環境,幫助造型方便,使用安全可靠等優點。


定制食品發酵箱、醒發箱多應用于各種食品廠家,例如面包、饅頭,磨牙棒,餅干,等等,是提高烘焙食品行業生產質量的配置設備。


定制食品烘焙箱、醒發箱屬于商業用的箱式面包發酵箱、醒發箱;主要用于各類面包、饅頭、餅干、磨牙棒等需要發酵,烘焙的食品。發酵箱為箱式結構,設有寬敞的玻璃視窗,便于用戶觀察面包發酵情況,設有活動不銹鋼圓棒作為層架,可任意折卸,方便用戶發酵不同規格的產品。


設備技術參考:

1.內壁材料:SUS304不銹鋼板,厚度0.5mm

2.外壁材料:表面作靜電彩色噴涂處理,厚度0.5mm

3.房體保溫材料:硅酸鋁棉,房體保溫材料厚度:100 mm         

4.門保溫材料:硅酸鋁棉,耐火級別*,安全環保

5.烘房采用5面庫板保溫設計

6.烘房四周采用保溫平整狀庫板連接,庫板頂部及底部采用直角不銹鋼板連接

7.外邊緣采用不銹鋼包邊處理


我司定制款食品發酵箱價格美麗,操作使用簡單,移動方便,運轉平穩,效率高,擁有完善的控制系統和安全系統。


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